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A cosa punta Albertengo: Rispetto e costanza della qualità artigianale, mantenimento della lavorazione secondo le linee guida della lievitazione naturale nella “camera bianca”, dei tempi necessari di lievitazione e di cottura: in tutti questi anni la produzione si è affinata e modernizzata, ma molte fasi avvengono ancora oggi manualmente, per mantenere un controllo costante.
Dettagli
Linea Le Nuvole.
La Colomba al Cioccolato Albertengo è una golosità ricca di una pioggia di gocce di cioccolato fondente nell`impasto.
Scheda tecnica
| Regione | Piemonte |
| Peso | 750gr |
| Cosa contiene: | No Arancia Candita |
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