Si tratta di una birra realizzata seguendo metodi di lavorazione tradizionale, non filtrata e a bassa fermentazione, che viene prodotta con malti selezionati e farina di castagne della Corsica.
Si tratta di una birra realizzata seguendo metodi di lavorazione tradizionale, non filtrata e a bassa fermentazione, che viene prodotta con malti selezionati e farina di castagne della Corsica.